文化祭・学園祭の食べ物・模擬店・屋台アイデア 100選【2018】

スタジオラグへおこしやす編集長・ギタリスト

「今年はどんな模擬店にしよう?」

「みんなが喜ぶメニューにしたい!」

未経験の方でも手軽にできる定番の食べ物から、一風変わったご当地メニュー、縁日にも出てきそうな本格的な屋台まで、文化祭・学園祭で大人気の模擬店の飲食メニューをまとめました。

ぜひ、今年の文化祭・学園祭の参考にしてみてください!

もくじ

1. 定番の屋台メニュー

フライドポテト

ポテトチップスとフライドポテト作ってみた!


フライドポテトは小さいお子さんから大人の方まで幅広く支持される人気の食べ物です。

塩味以外にもコンソメなどさまざまなアレンジをすればより良いかもしれません。

安く大量に仕入れてそこそこの値段で売りさばきましょう。

チャーハン

黄金パラパラチャーハンの作り方!How to make Chinese fried rice!


学園祭では意外と見かけない気もします、中華の王道、家庭料理としても定番の一品です。

入れる具材にもさまざまなバリエーションがありますのでお手軽さと味のバランスを追求するのもまたおもしろいかもしれません。

火力が重要ともいわれますが、それを補う方法も研究が重ねられていますので、ぜひ調べてみていただきたいです。

串焼き

家で串揚げ屋台やってみた!


皮や軟骨もも肉ねぎま、いろんな種類を串で焼くだけの簡単な作業です!

塩とタレで選択肢を作り、さらにバリエーションを増やし選択するという楽しみを客様に提供できる良さもあります。

焼きそば

いろんな焼きそば混ぜて超大盛り焼きそば作ってみた!


文化祭・学園祭でお腹がすいたあなたはどこのお店を見ますか?

甘味、変わりダネも良いですがやっぱり定番ははずせませんよね。

若者のお腹をがっつりと満たしてくれるのはやはり王道、焼きそばでしょう。

トッピングでオムそばにしたり、味もソースだけではなく、塩焼きそばなども試してみると良いかもしれませんね。

たこ焼き

プロが教える、美味しいたこ焼きの焼き方![Making of the takoyaki]


模擬店の定番といえば、やはり粉ものが不可欠だと思います。

中に入れる具もタコだけではなく(チーズ、コーン、お餅、梅肉、エビなど)変わり種を入れたらほかの味も楽しめます!

こだわりのだしを作って本格たこ焼き屋さんを目指してもおもしろそうです!

唐揚げ

鶏のから揚げレシピ!人気店「賛否両論」笠原シェフ直伝のおいしいコツ!


文化祭、学園祭の主役は学生です。

唐揚げの屋台など出店しようものなら大繁盛まちがいなしです!

作り置きむずかしそうですが、きっとそんな暇もなく売れますよ!

はしまき

【はしまき】を焼いている光景


はしまきといえば、お祭りの屋台でも定番の食べ物ではないでしょうか。

箸に巻いたお好み焼きのような食べ物ですが生地が薄いので、お好み焼きとはまたちがう味わいです。

また箸に巻かれているので持ち運びもしやすいですね。

安全について

お祭り・学園祭の食べ物の模擬店は、開催の一週間前までに、各都道府県の保健所へ模擬店開設届を提出する必要があります。

慣れていない人が調理に関わることで、それが原因と考えられる食中毒などもよく発生しています。

しっかり手洗い・消毒など気を使い、安全でおいしい食べ物を提供できるようにしましょう!

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